Khai mạc Lễ hội bánh và ẩm thực huyện Vũ Thư lần thứ nhất
Xuyên suốt các hoạt động trong dịp kỷ niệm 95 năm thành lập Chi bộ Thư Vũ, chiều ngày 10/7, Huyện Vũ Thư tổ chức khai mạc lễ hội bánh và ẩm thực lần thứ nhất với chủ đề “Tìm về món ngon quê tôi”, với sự tham gia của các nghệ nhân ẩm thực Việt Nam đến từ 3 miền của tổ quốc.
Các đại biểu dự khai mạc Lê hội bánh và ẩm thực
Đồng chí Đinh Nho Liêm, Phó Chủ tịch UBND huyện Vũ Thư khai mạc Lê hội bánh và ẩn thực với chủ đề "Tìm về món ngon quê tôi"
Tham dự Lễ hội và được tham qua 30 gian hàng gồm các món bánh và món ăn truyền thống đến từ 3 miền du khách sẽ được hòa mình vào không gian Phiên Chợ Quà Ngon nơi quy tụ ẩm thực đặc sắc tỉnh Thái Bình và đặc sản nhiều vùng miền như: Bánh Cuốn, Bánh Đúc, Bánh Dày Lá Dé, Phở Cuốn, Bánh Hú, Xôi Kê – Xôi Cá Rô Đồng, Bánh Xèo Nam Bộ, Bánh Gật Gù, Phở Bò Nam Định, Bún Cá Thái Bình, Bánh Đa Cua Tò Vò Song An, Bánh Xèo Nam Bộ......
Ngay sau khai mạc Lễ hội, các nghệ nhân ẩm thực của Hiệp hội ẩm thực Việt Nam đã quảng diễn món bánh đa cua tù và, giới thiệu về cách làm, dinh dưỡng, nét độc đáo đặc sắc của món bánh đa cua tù và. 100 bát bánh đa cua tù miễn phí đã được các thực khách tham gia khai mạc thưởng thức ngay tại khuôn viên của Lễ hội.