A- A A+ | Chia sẻ bài viết lên facebook Chia sẻ bài viết lên twitter Chia sẻ bài viết lên google+

Hương vườn Bách Thuận

Anh về Bách Thuận một làng xanh Cây níu chân anh, quả trĩu cành Ong bay như dẫn tình yêu đến Và nụ cười em giữa lá xanh…


         Có ai đó đã ví Bách Thuận như một cô gái đẹp, luôn biết trân trọng và giữ gìn nhan sắc của mình. Quả thật không quá lời chút nào.

Nằm gối đầu lên cây cầu Tân Đệ, Bách Thuận như một nàng tiên xanh, soi mình xuống dòng sông Hồng quanh năm đỏ nặng phù sa. Bạn hãy một lần về Bách Thuận để được đắm mình trong màu xanh ngút ngàn của cây lá, căng lồng ngực hít sâu, tận hưởng cái hương vị thơm nồng của ngập tràn hoa trái, và để một lần đắm say trong tình đất, tình người nơi đây.

Hơn 60 năm đi theo ngọn cờ Cách mạng, làng vườn Bách Thuận đang từng ngày, từng ngày thay da đổi thịt. Vùng đất phù sa màu mỡ này đã từng nổi tiếng bởi cái tên “Làng vườn” “Làng du lịch sinh thái”. Năm xưa theo dấu tích: “Cây ngâu dẫn lối bằng hương dịu. Cây táo đưa đường hoa táo rơi…” mà nhà thơ Vũ Quần Phương đã tìm đến miền quê đầy hoa thơm trái ngọt này. Ngâu, ổi, táo là 3 loại cây truyền thống của Bách Thuận. Xung quanh bờ ao, vườn, lối ngõ… gần như nhà ai cũng có hàng ngâu, hàng táo… Mấy năm gần đây, thực hiện chủ trương của Đảng, người dân Bách Thuận đã mạnh dạn chuyển diện tích vườn trước kia chuyên trồng những cây truyền thống sang trồng cây cảnh, cây ăn trái, cây dược liệu. Và không phải ngẫu nhiên mà bây giờ, giá trị mỗi héc ta canh tác đã đạt từ 40 đến 50 triệu đồng/1năm. Những ao, hồ, rãnh ngòi hoang xưa kia, nay biến thành những vườn cây trái xum xuê.

 Bách Thuận trù phú là nhờ đất đai, nhưng Bách Thuận hôm nay giàu đẹp là nhờ khối óc và bàn tay con người. Những người nông dân Bách Thuận đã đưa nghề làm vườn lên thành nghệ thuật. Cả xã có đến hàng trăm vườn cây cảnh quý. Toàn là thế trực, cửu phẩm, long giáng, rồng chầu…đã mang về hàng chục tỷ đồng cho nhân dân địa phương. Đặc biệt đã có một doanh nghiệp tư nhân đứng ra thành lập công ty TNHH chuyên kinh doanh các loại cây cảnh. Từ  khi công ty này ra đời, khách thập phương từ Nam chí Bắc kéo nhau về mua cây cảnh trong vùng. Con sông Hồng mùa này dịu hiền. Chuyến đò ngang Bách Tính khẽ đẩy mái chèo cũng lướt sang sông, chuyến nào cũng đầy ắp cây cảnh qua lại “giao lưu” đôi bờ.

Ý nghĩa lớn lao của những vườn cây cảnh ở Bách Thuận không chỉ là giá trị kinh tế thời mở cửa, mà còn có giá trị tinh thần của nó. Những chậu sứ, giò lan, gốc sanh, gốc si...mang nhiều dáng thế khác nhau, đã làm đẹp thêm cho con người, làm đẹp thêm cho cuộc đời, vốn đã nhiều khó khăn cực nhọc, nhưng cũng giàu ước mơ, sáng tạo.

Bách Thuận đã một thời nổi tiếng với nghề trồng hoa. Mấy năm gần đây, nghề trồng hoa của Bách Thuận “lên ngôi”. Về Bách Thuận vào những ngày đầu xuân này, bạn sẽ được đắm chìm trong hương, trong sắc. Hương hoa ấp ủ trong từng nếp áo, nếp khăn, thơm mỗi căn nhà, thơm mỗi lối đi. Để vừa lòng khách, hoa cũng luôn thay đổi chủng loại, màu sắc. Xưa thì lay ơn, phăng, hồng, cẩm chướng… nay chủ yếu là các loại cúc ngoại, hồng ngoại. Trong khung cảnh rực rỡ sắc xuân, bạn hãy men theo con đê bao xuống cuối làng, chắc bạn không khỏi choáng ngợp vì hoa. Hoa rực rỡ hai bên mé đê. Hoa tăm tắp thành luống sâu hun hút vào làng. Hoa lan cả xuống bãi bồi, soi bóng nước dập dềnh. Được sống trong làng hoa, luôn được ngắm nhìn, tẩm ướp hương vị các loài hoa, nên con người Bách Thuận cũng thanh thế và tao nhã.

Đúng là Bách Thuận bốn mùa hoa thơm trái ngọt. Nào táo xanh bóng, tròn căng, kiêu ngạo bên cạnh hồng xiêm nâu sậm, sù sì mà vị ngọt thấm vào đầu lưỡi. Nào nhót đỏ mọng như những chùm đèn màu, giăng cạnh chuối tiêu, đu đủ vàng ươm mời mọc. Những trái roi hồng tươi như đôi má trẻ thơ. Chanh và Khế Thuận Vi mới nhìn đã thấy mát mắt, chua chua nơi đầu lưỡi. Và nữa là ổi. Ổi có bốn mùa giòn thơm, ngọt dịu, thêm vị chua mát tan trong miệng.. Thu về khé ngọt, khế chua, bòng, bưởi, na, chuối gọi mời du khách tới sắm mâm ngũ quả, xếp cỗ trông trăng. Đông đến, cam, quất, quýt vấn vít với trứng gà khoe sắc màu vàng tươi, đỏ rực trông thật là ấm áp. Hoa quả Thuận Vi có mặt trong tất cả các bữa tiệc đón khách, trong các cuộc hội nghị liên hoan và đặc biệt các bàn thờ của mọi gia đình đều trân trọng đặt sản phẩm của làng vườn Bách Thuận.

Trải qua bao bước thăng trầm của lịch sử, bao nhiêu thế hệ người Bách Thuận đã nối tiếp nhau, tạo nên một làng quê trù phú ven sông – một Bách Thuận đẹp như người con gái tuổi 16 trinh nguyên. Bách Thuận bốn mùa dậy hương cây. Hương cau dẫn ta về mối tình đẹp trong truyện cổ. Hương táo đưa ta về lại tuổi thơ. Hương xoan bâng khuâng gợi nhớ câu hò hẹn. Hương bưởi đưa đường vào ngõ nhỏ ngập ngừng trăng… Làng vườn Bách Thuận sẽ mãi như một cô gái đẹp, biết trân trọng và giữ gìn nhan sắc của mình, xứng đáng với tên gọi “làng vườn – làng du lịch sinh thái”./.

 


Tác giả: vuthu.gov.vn
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Tin liên quan
Thăm dò ý kiến
Theo bạn thông tin nội dung của website thế nào?
Thống kê truy cập
Hôm nay : 747
Hôm qua : 1.108
Tháng 08 : 26.047
Năm 2019 : 175.384