Kỹ thuật chăm sóc và bảo vệ cây trồng vụ đông


Ngày 26 tháng 10 năm 2016     

Hiện nay nông dân các địa phương đã hoàn thành gieo trồng diện tích cây ưa ấm, đồng thời tích cực chuẩn bị gieo trồng cây ưa lạnh. Để giúp bà con hiễu quy trình kỹ thuật chăm sóc, Phòng NN - PTNT huyện hướng dẫn các biện pháp như sau

 1. Bón phân và chăm sóc cây ngô vụ đông

* Lượng phân bón:

- Ngô chăn nuôi: lượng phân bón từ 13-15 kg ure + 20-25 kg supe lân + 5-7 kg kali hoặc dùng NPK chuyên bón lót và NPK chuyên bón thúc theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

- Ngô bán bắp lượng phân bón: 8-10 kg ure + 15-20 kg supe lân + 5-7 kg kali hoặc dùng 20-25 kg NPK (5-10-3) + 10-15 kg NPK (13-8-12-TE) tùy theo giống. Nếu có phân chuồng hoặc sử dụng phân vi sinh lượng phân bón trên giảm đi. Trường hợp đất ướt, ngô ra lá huyết dụ thì hòa supe lân tưới, không bón phân đạm.

*Cách bón:

+ Giai đoạn cây ngô được 7-8 lá tiến hành bón 3-4kg ure + 2-3 kg kali hoặc 5-7 kg NPK chuyên thúc, kết hợp vun gốc chống đổ, phun thuốc trừ sâu kết hợp với phân bón qua lá 

+ Giai đoạn ngô chuẩn bị xoắn nõn: bón hết lượng phân còn lại, rải xung quanh gốc kết hợp vun gốc. Nếu bị sâu bệnh hại, phun thuốc trừ sâu bệnh kết hợp với phân bón qua lá.

+ Thường xuyên tưới đủ nước cho cây đặc biệt thời kỳ khi cây 3-4 lá thật, trước khi trổ cờ và khi bắp đang lớn bằng cách đưa nước vào rãnh bằng 2/3 chiều cao của luống sau đó tháo cạn. Cây ngô không thích hợp với độ ẩm cao nên không để nước bị úng trong rãnh.

* Chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh: Cây ngô giai đoạn cây con thường bị bệnh huyết dụ, bệnh khô vằn, sâu đục thân, đục bắp, … thường xuyên theo dõi và phòng trừ kịp thời.

+ Một số giống ngô nhất là ngô ngọt có nhiều chồi, ra nhiều bắp, để bắp to, chất lượng tốt phải cắt chồi, tỉa bắp, chỉ để một thân cây chính, một bắp chính trên cùng..

2. Chăm sóc Bí xanh

* Phân bón:

+ Thúc lần 1: Khi cây có 3 - 4 lá thật bón 3kg đạm ure+ 2kg kali bón xung quanh gốc. Nếu cây sinh trưởng chậm có thể phun phân qua lá kết hợp làm cỏ và vun xới.

+ Thúc lần 2: khi ngả ngọn bò dùng 2- 3đạm ure+ 3kg kali bón xung quanh gốc, cách gốc 15 - 20 cm, kết hợp vun cao, phân bố ngọn bí đều trên mặt luống và làm rãnh tưới, tiêu nước ở giữa luống. Có thể tưới đẫm hoặc cho nước vào ruộng bí sau 3-4 tiếng tháo nước.

+ Thúc lần 3: Khi bí đã đậu quả rộ, dùng 2kg đạm ure + 2-3kg kali để bón.

+ Chăm sóc:

- Ở giai đoạn đầu sau trồng cần tuới nhẹ thường xuyên cho cây mau bén rễ hồi xanh, đảm bảo đủ độ ẩm cho cây sinh trưởng phát triển tốt. Thời kỳ ra hoa qủa bí xanh cần nhiều nước, cần tưới đủ nước cho cây sinh trưởng phát triển bình thường.

- Vun gốc lần 1 kết hợp với bón thúc lần 1. Vun gốc lần 2 kết hợp với bón thúc lần 2.

- Bí xanh cần tỉa hết 2-3 nhánh cách gốc 1-1,2m; chỉ để lại 2-3 nhánh sau đó. Nếu thu bí non thì mỗi nhánh có thể để 2-3 quả, nếu để thu bí già thì mỗi nhánh chỉ nên để 1 quả. Sau đó bấm ngọn cho tập trung nuôi quả. Cây bí bò dài 60-70cm có thể dùng đất chặn ngang đốt để cho bí ra rễ bất định, tăng khả năng hút chất dinh dưỡng của cây.

- Nếu thu bí già, chỉ để 1 quả/ thân chính ở lá thứ 13 - 17 là tốt nhất, vặt bỏ nhánh. Nếu thu bí non cần bấm ngọn tạo 2 thân hoặc nuôi thêm 1 nhánh để thu được 2- 3 quả/ cây. Khi bí đã có 8 - 10 lá, cần hái bỏ lá già, lá bị sâu bệnh ở sát gốc. Hái bỏ những quả bí khi mới đậu bị dị dạng, bị sâu bệnh.

* Phòng trừ sâu bệnh

Để cho ít cây bị sâu bệnh, thì ngay từ khi cây con (sau mọc 7 - 8 ngày) cần dùng thuốc Validacin, Anvil phun hoặc tưới cho cây. Bí xanh thường bị sâu xanh, rệp, sâu vẽ bùa phá hoại dùng Ofatox 0,1% hoặc Actara, Morefride phun cho cây. Rệp khi mới xuất hiện có thể giết bằng tay hoặc ngắt bỏ ngọn, lá có nhiều rệp. Bọ phấn trắng, bọ nhẩy dùng Sokupi, Dylan. Bệnh sương mai: Phòng bằng Boocdô 1% hoặc Zineb 0,25%, chữa bệnh bằng Ridomil 0,1- 0,2%, Kasuzan 0,2 - 0,3%. Bệnh phấn trắng: dùng Bayleston 0,1% hoặc Bavistin 0,1 %.

* Thu hoạch

Thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào nhu cầu của thị trường. Nếu thu bí non nên thu ở giai đoạn 25 - 30 ngày sau khi đậu. Nếu thu bí già nên thu khi quả báo phấn trắng ngoài vỏ.

3. Đối với khoai tây

* Giống: Hiện nay có các giống Giống Diamant (Hà Lan); Giống Solara (Đức); Giống Marabel (Đức)

* Thời vụ: Trồng từ 20/10 đến 10/11, cho năng suất cao từ 25/10 – 05/11.

* Chân đất:  Cát pha, thịt nhẹ, không chua, chủ động tưới tiêu.

*  Xử lý củ giống trước khi trồng:

Lấy khoai từ kho lạnh ra bẻ mầm đỉnh để các mầm bên phát triển, rải đều dưới đất lớp dày 5-10 cm sau đó dùng rơm hoặc vải ẩm phủ khoảng 3-4 ngày. Lựa chọn những củ có mầm dài 0,5 -1cm trồng trước, những củ có mầm ngắn tiếp tục ủ trồng sau thuận tiện cho việc chăm sóc. Nếu củ to nhiều mầm có thể bổ củ giống để tiết kiệm chi phí, có 2 cách bổ:

- Bổ củ tách rời: Một củ bổ thành 2 miếng đảm bảo miếng nào cũng có mầm. Khi bổ củ giống, cắt được 1 số củ hoặc cắt phải củ bị bệnh phải nhúng lưỡi dao vào nước vôi trong hoặc nước xà phòng đặc để tránh lây lan nguồn bệnh. Sau đó chấm củ giống vào xi măng bột  (có thể trồng ngay hoặc sau 1 - 2 ngày) hoặc chấm tro bếp đã hoai (bổ trước khi trồng 3 - 5 ngày).

- Bổ củ cắt dính: Cũng giống như bổ củ tách rời bổ dọc củ khoai, nhưng không tách rời 2 mảnh mà để dính với nhau. Nên bổ trước khi trồng 7-10 ngày. Phương pháp này không cần phải chấm xi măng hoặc tro bếp.

Khoai tây giống sau khi bổ phải để nơi thoáng mát, rải đều, phủ tải ẩm lên trên để giữ ẩm, khi mặt cắt se thì đem trồng.

Khi trồng củ giống đã bổ cần chú ý: Để miếng cắt nghiêng hoặc ngửa, không úp vết cắt xuống dưới. Khi trồng không bón lót phân đạm và kali tránh phân thấm vào vết cắt gây thối củ. Tốt nhất nên trồng riêng vào một luống. Khi tưới nước chú ý tưới vừa đủ ẩm, không tưới đẫm nước gây thối củ.

* Mật độ trồng:

- Luống đôi: luống rộng 1,4m; mặt luống 90cm, chiều cao luống 20 cm; trồng 2 hàng so le khoảng cách hàng cách hàng: 35 -40 cm;  cây cách cây: 25 - 30cm.

- Luống đơn: luống rộng 70 -75 cm; mặt luống: 35- 40 cm, trồng 1 hàng khoảng cách cây cách cây 25-30cm.

Sau trồng lấp củ giống bằng đất bột sâu 3 -5 cm. Nếu đất khô, thời tiết nóng lấp sâu; nếu đất ẩm, thời tiết mát lấp nông.

* Bón phân/ sào 

Cách 1: Phân chuồng + phân đơn

Cách 2: Phân vi sinh + phân NPK 

Phân chuồng hoai mục: 400- 700 kg hoặc phân vi sinh lượng từ: 25- 30 kg/sào.

Đạm urê:10 - 12  kg

Supe lân: 15 - 20 kg

Kali clorua: 6 - 7 kg

- Phân vi sinh Azotobacterin: 25 – 30kg

- Lót NPK(5:10:3) Lâm Thao: 25 kg

- Thúc NPK (12:5:10) Lâm Thao: 35 – 40 kg

Cách bón : Nếu đất khô, trời không mưa: Bón lót toàn bộ phân chuồng, phân vi sinh, lân, 30 % đạm urê hoặc toàn bộ phân NPK chuyên lót+ phân vi sinh.

- Bón thúc lần 1: Sau khi trồng 15 ngày, cây cao 15- 20 cm, bón  50% đạm + 50% kali hoặc 50 % lượng phân NPK chuyên thúc.

- Bón thúc lần 2: Sau lần 1 từ 10 -15 ngày. Bón hết lượng phân còn lại.

Chú ý: Nếu đất ướt không bón lót phân đạm nhưng ngay sau khi cây mọc  5-7 ngày phải tưới hoặc bón 30% lượng đạm, sau đó tiếp tục bón thúc 2 lần như trên.

* Tưới nước:

Tuỳ theo độ ẩm của đất và thời tiết để tưới, có 3 lần tưới quan trọng:

1)Tưới đủ ẩm khi trồng, cho cây mọc đều.

2)Tưới lúc trồng được 25 -30 ngày, để ra tia củ nhiều.

3) Tưới lúc trồng được 50 -55 ngày, để củ phình to.

Không được để ruộng quá ẩm. Dừng tưới sau trồng 60-65 ngày.

* Vun luống:

Kết hợp sau mỗi lần bón phân, nhổ cỏ vun cao .

Vun lần 1: cùng với bón phân thúc lần 1

Vun lần 2: cùng với bón phân thúc lần 2

 Sau khi vun 2 lần, đạt cao  35- 40 cm để khoai không lộ trên mặt đất.

* Phòng trừ sâu bệnh

Cây khoai tây thường bị bệnh virut, héo xanh, mốc sương, lở cổ rễ. Các loại sâu hại như nhện đỏ, rệp, bọ trĩ. Cần chọn giống tốt, có chế độ luân canh hợp lý và phun phòng trừ sâu bệnh kịp thời.

* Thu hoạch

Khi cây ngả màu vàng (thời gian trồng khoảng 85-90 ngày) thì tiến hành thu hoạch. Nên chọn những ngày tạnh ráo thu hoạch khoai để tránh thối củ.

Nếu dùng để giống, cần phân loại khoai giống và khoai thương phẩm ngay trên ruộng, thu vào bao riêng để tránh hiện tượng khoai bị trầy xước. Nên chọn củ giống kích thước vừa phải (35-40 củ /kg), mã củ sáng đẹp, không bị bệnh, không trầy xước làm giống. Lưu ý: Để chọn khoai giống trước khi thu hoạch cần thu riêng các cây bị bệnh héo xanh, vi rút, mốc sương không để lẫn vào khoai giống.

Nếu ruộng có nước khi thu khoai cần bới (moi) khoai dính cả đất về nhà hong cho khô để đất tự rơi ra. Tuyệt đối không được rửa khoai sẽ gây thối củ.

 

Nguồn Phòng NN - PTNT

Tìm kiếm

 
© Bản quyền thuộc về UBND Huyện Thái Thụy
Địa chỉ: Khu 7, Thị trấn Diêm Điền, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình
Điện thoại: 0363.704.444 Fax: (036).3853.238 E-mail: